かぼちゃの煮つけをリメイク

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かあちゃんの母がかぼちゃの煮つけを持ってきて
くれたのですが子供達がきらいで食べてくれない
たくさんあるしどうしようかと考えて北海道の郷土料理「いももち」の
かぼちゃバージョンを作ってみました
味はついているので潰してたくさん片栗粉入れてこねる

小さく丸めてつぶしてあぶらで揚げて出来上がり

いももちはもっと大きいのですが子供用にと思って小さく作ったら
見た目もかわいいし思った以上においしく見える＾＾
子供達に味見をしてもらったところ
「おいしい」
「もっと食べたい」と気に入ってくれました
これだけでもおいしいのですがやっぱり「いももち」といえば
甘いしょうゆタレ
これから作るのもめんどくさいのでいつかグリルでとりモモ肉を
焼いてからからめて食べようと買っておいた

焼き鳥のタレをつけてみると

完璧
子供達も大喜びでたくさん食べてくれました
思いついたのは晩ごはんのカレーを食べ終え洗い物をする時
もっと早く気がつけばよかった＾＾；



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コメント 18

北海道の親戚が送ってくれたカボチャが
まだあるので相方にカボチャのイモ餅作って
もらおうかな。焼き鳥のタレが合うんですね(^^)
by johncomeback (2017-11-07 20:09) 

johncomebackさんコメントありがとうございます＾＾
とってもかんたんなのでぜひ作ってみてください＾＾
子供達がなかなか食べてくれなかったのですが
これならいくらでも食べてくれます！
by doraemon (2017-11-07 22:56) 

中山峠で食べたいももち美味しかったです。
これもマネしてみよう〜^_^
by yamatonosuke (2017-11-08 00:55) 

カボチャでも「いももち」
北海道に越してきて初めて食べましたが美味しかったです。

by 風太郎 (2017-11-08 06:27) 

yamatonosukeさんコメントありがとうございます＾＾
子供の頃よくドライブインでいももち食べてました＾＾
ジャガイモでもできるのでぜひ作ってみてください！

by doraemon (2017-11-08 07:59) 

風太郎さんコメントありがとうございます＾＾
もちもちしておいしいですよね＾＾
地元に回転寿司屋があった時はチーズ入りいももち
があってはまってました！
by doraemon (2017-11-08 08:07) 

おはようございます。
かぼちゃのいももち、美味しそうですね。やってみます〜
by yakko (2017-11-08 08:16) 

yakkoさんコメントありがとうございます＾＾
かぼちゃをいただいてもサラダや煮物しか
思いつかなかったので一品できてよかった
と思いました。
たくさんあったのに朝全部完食です＾＾
ぜひ作ってみてください＾＾
by doraemon (2017-11-08 09:00) 

これはっ！
美味しそうですね(*^^*)
カボチャは皆大好きなので残りませんが(^^;
いつかチャレンジしてみたいです♪
by 追いかけっ子 (2017-11-08 12:35) 

追いかけっ子さんコメントありがとうございます＾＾
みんな大好きなんてうらやましいです！
栄養があるので子供達にはたくさん食べてほしい
のですが好き嫌いが多くなってきて困ってます。
かぼちゃ今度チャレンジしてみてくださいね＾＾
by doraemon (2017-11-08 12:50) 

子供には煮物より揚げ物の方が人気があるかもしれませんね＾＾
by ぽちの輔 (2017-11-09 06:17) 

ぽちの輔さんコメントありがとうございます＾＾
それは言えます！
息子肉じゃがは好きですがそれ以外の煮物は
嫌いです。
鳥のからあげは娘も息子もたくさん食べます＾＾；
by doraemon (2017-11-09 08:02) 

訪問&nice!ありがとうございます。
by ミスター仙台 (2017-11-09 16:22) 

ミスター仙台さんこちらこそありがとうございます＾＾
by doraemon (2017-11-09 21:55) 

「○○を作ろう」って材料買い集めて手の込んだ料理を作るスキルよりも「あるもの」でちゃちゃっと工夫して簡単に美味しい料理が作れるスキルの方が「絶対に必要」だと思います☆
これで…旦那様のみならずお子様の「胃袋も鷲掴み」ですね♪

by りょ〜さん☆ (2017-11-13 22:46) 

りょ〜さん☆コメントありがとうございます＾＾
主婦歴が長くなってくるとあるものでなんとか
作れるようになってきました。
いただいたりする事が多いのでいつも
何かできなかと考えています＾＾
もっとスキルを上げるために勉強していきたいと
思います。

ガンプラがんばって下さい＾＾
by doraemon (2017-11-13 22:56) 

かぼちゃにこんなアレンジ方法があったとは♪美味しそう～^^
by タンタン (2017-11-21 06:39) 

タンタンさんコメントありがとうございます^^
何回か子供達に食べさせましたが喜んでくれました！
たくさん片栗粉を入れないともちもちした食感がだせません。
ここがちょっと難しいところでした。
ぜひお試し下さい！
by doraemon (2017-11-23 15:11)